il nostro

Uovo ripieno di paté di tonno
Insalatina di coniglio cotto a bassa temperatura su misticanza
Calamaro ripieno di carciofi su crema di ceci
Ravioli di ricotta seiras e luvertin con burro fuso di nocciola
Rollè di agnello con patate al forno
Crostatina di frolla con crema al cioccolato e bavarese al limone con crumble croccante

40€

/a persona

Antipasti

Rolatina di coniglio cotta a bassa temperatura

14

€

Cipolle ripiene

13

€

Sformato di peperoni con bagna caoda

13

€

Gamberi alle nocciole su crema di cannellini

15

€

Uovo tartufato

25

€

Vitello tonnato

13

€

Carne cruda battuta al coltello

14

€

Prosciutto crudo Pata Negra

18

€

Primi

Gnocchi al Castelmagno

14

€

Tajarin al ragù di carne

14

€

Pasta e fagioli

13

€

Tajarin burro e salvia

14

€

Risotto al radicchio e salsiccia

14

€

Ravioli del plin al sugo d'arrosto

14

€

Secondi

Coscia di faraona al Marsala

18

€

Castelmagno “La Meiro” con miele e nocciole

14

€

Tagliata di vitello alle olive taggiasche

18

€

Trancio di trota su riso Pilaf al Curry

18

€

Costolette d'agnello in crosta di pane ed erbette

19

€

Dolci

Torta di pere e crema

7

€

Bavarese ai marroni con crema al Rhum

7

€

Bonet alle nocciole

7

€

Parfait al torrone con crema Gianduja

7

€

Panna cotta

7

€

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L’Osteria della Chiocciola è aperta tutto l’anno .

Enoteca: Aperta dal lunedì al sabato 10.00 – 15.30
‍Ristorante: Aperto tutti i giorni tranne la Domenica dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.00(aggiornato a Novembre 2021)

Osteria della Chiocciola di Riva G.,Lucia G. e C. S.N.C. - partita IVA 02641530049

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