Menu da asporto
il nostro

Menu

Menu Degustazione

Carne cruda battuta al coltello

Sformatino di basilico con maionese al pomodoro

Pappardelle al ragù di carne

Tagliata al sale grosso e rosmarino

Bonet alle nocciole

40
€

Menu Chiocciola

Fiori di zucca in pastella

Tagliatelle al Castelmagno

Sottopaletta arrosto ai funghi porcini

La Panna cotta

35
€

Menu di Pasqua

  • Uovo ripieno di paté di tonno

  • Insalatina di coniglio cotto a bassa temperatura su misticanza

  • Calamaro ripieno di carciofi su crema di ceci

  • Ravioli di ricotta seiras e luvertin con burro fuso di nocciola

  • Rollè di agnello con patate al forno

  • Crostatina di frolla con crema al cioccolato e bavarese al limone con crumble croccante

40€
/a persona

Antipasti

Insalata di faraona marinata su misticanza
14
€
Sformato di basilico con maionese al pomodoro
13
€
Tartare di tonno con salsa all'avocado
16
€
Fiori di zucca in pastella
13
€
Vitello tonnato
13
€
Carne cruda battuta al coltello
14
€
Prosciutto crudo Pata Negra
18
€

Primi

Tagliatelle al Castelmagno
14
€
Zuppa di verdure
13
€
Tajarin burro e salvia o ai funghi
14
€
Risotto alle zucchine e gamberi
16
€
Ravioli del plin al rosmarino
14
€

Secondi

Funghi fritti
16
€
Castelmagno “La Meiro” con miele e nocciole
14
€
Tagliata di vitello al sale grosso e rosmarino
18
€
Tentacolo di polpo alla piastra con pomodorini e basilico
18
€
Coniglio alle olive taggiasche
16
€
Sottopaletta arrosto ai funghi porcini
18
€

Dolci

Bavarese alle ciliegie
7
€
Bonet alle nocciole
7
€
Cheese cake alle fragole
7
€
Panna cotta
7
€
Parfait alla menta e cioccolato caldo
7
€

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L’Osteria della Chiocciola è aperta tutto l’anno .

Enoteca: Aperta dal lunedì al sabato 10.00 – 15.30
‍Ristorante: Aperto tutti i giorni tranne la Domenica dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.00(aggiornato a Novembre 2021)

Osteria della Chiocciola di Riva G.,Lucia G. e C. S.N.C. - partita IVA 02641530049

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