il nostro

Uovo ripieno di paté di tonno
Insalatina di coniglio cotto a bassa temperatura su misticanza
Calamaro ripieno di carciofi su crema di ceci
Ravioli di ricotta seiras e luvertin con burro fuso di nocciola
Rollè di agnello con patate al forno
Crostatina di frolla con crema al cioccolato e bavarese al limone con crumble croccante

40€

/a persona

Antipasti

Insalata di lingua con carciofi e Raschera

14

€

Cipolle ripiene

13

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Sformato di broccoli con fonduta

14

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Cardi gratinati con bagna caoda

14

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Vitello tonnato

14

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Carne cruda battuta al coltello

14

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Prosciutto crudo Pata Negra

19

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Primi

Gnocchi al Castelmagno

14

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Tajarin al ragù di carne

14

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Crema di zucca con crostini

13

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Tajarin burro e salvia

14

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Risotto al radicchio

14

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Ravioli del plin al sugo d'arrosto

14

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Secondi

Coniglio disossato all'aglio

17

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Castelmagno “La Meiro” con miele e nocciole

15

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Tagliata di vitello alle olive taggiasche

18

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Filetto di maiale nello speck e salvia

18

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Sottopaletta arrosto alle nocciole

17

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Dolci

Tortino morbido al cioccolato con crema vaniglia

7

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Dolcemangiare al cioccolato

7

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Bonet alle nocciole

7

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Parfait alla liquerizia e sciroppo al limone

7

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La Panna cotta

7

€

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L’Osteria della Chiocciola è aperta tutto l’anno .

Enoteca: Aperta dal lunedì al sabato 10.00 – 15.30
‍Ristorante: Aperto tutti i giorni tranne la Domenica dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.00(aggiornato a Novembre 2021)

Osteria della Chiocciola di Riva G.,Lucia G. e C. S.N.C. - partita IVA 02641530049

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